'O ceto e o fisiculturismo me ajudaram a superar o transtorno da compulsão alimentar periódica e o vício em açúcar'

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Meu nome é Lauren Berryhill ( @keto_coach_lauren ), e sou um personal trainer e instrutor de nutrição certificado de 27 anos na Carolina do Norte, especializado em dieta cetogênica. Depois de atingir 90 quilos e enfrentar problemas de saúde, decidi mudar meu estilo de vida, começando por experimentar o ceto. Agora perdi 103 libras e me sinto mais saudável e forte do que nunca.


Desde minha adolescência, eu queria ser o mais magra possível e sempre me vi maior do que realmente era. Eventualmente, desenvolvi transtorno de compulsão alimentar . Durante anos, fiz dieta ioiô com contagem de calorias, Vigilantes do Peso e outros planos alimentares restritivos. Eu limitaria severamente minhas calorias, exercitaria excessivamente e, eventualmente, comeria demais.



Eu me peguei voltando para a comida (especificamente açúcar) para obter conforto quando a vida ficava estressante ou emocional. Repeti esse ciclo por anos e ganhei peso gradativamente. Eu perderia peso, então o ganharia de volta depois de perder o controle e constantemente comer compulsivamente. Minha compulsão alimentar era tão forte que eu parava nos postos de gasolina no caminho do trabalho para casa e enchia de donuts, gomas de mascar e outros doces. Então eu comia tudo em segredo e levava o lixo para fora.



Aos 23 anos, eu estava quase 50 quilos acima do peso. Fiquei grávida e ganhei mais 22 quilos porque continuei a comer compulsivamente ao longo de cada trimestre. Eu me dei todas as desculpas ('Estou comendo por dois!') E não estava nada ativo. Eu pesava 232 libras quando tive meu filho. Eu fui pré-diabético e eu tinha colesterol alto. Eu também sofria de depressão e ansiedade, e meus problemas de imagem corporal eram os mais intensos do que nunca.

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Quando tomei consciência não apenas dos riscos à saúde que estava enfrentando, mas também do estado de minha saúde mental, percebi que precisava fazer uma mudança.

Eu tinha 23 anos na época e decidi que, assim que fosse liberado pelo meu médico, voltaria a fazer dieta. Inicialmente, voltei aos velhos hábitos de Fazendo dieta I-I e ainda me encontrava sofrendo de compulsão alimentar. Perdi 60 quilos, mas de uma forma pouco saudável.

Não foi até dezembro de 2016 quando aceitei totalmente o fato de que precisava de uma verdadeira mudança de estilo de vida. Comecei a pesquisar a dieta cetogênica, um alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos e proteína moderada maneira de comer - porque percebi que meu verdadeiro problema era o vício em açúcar e alimentos processados. Keto pareceu ajudar muitas outras pessoas a quebrar seu vício em açúcar, bem como melhorar sua saúde geral, então decidi tentar.

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Comecei o ceto em janeiro de 2017 e, em quatro semanas, perdi cerca de 11 quilos.

Minha energia estava às alturas, minha clareza mental era incrível e meus desejos por açúcar se foram.

A gordura me manteve cheio, bem como energizado. Nunca senti vontade de comer compulsivamente porque, cortando o açúcar e os carboidratos processados, meu açúcar no sangue permaneceu estável e eu não sentia mais aquele forte desejo por comida não saudável. Agora, tendo a comer 70 a 75 por cento de minhas calorias provenientes de gordura, 20 a 25 por cento de proteínas e 5 a 10 por cento de carboidratos diariamente.

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Aqui está o que eu normalmente como em um dia:

  • Café da manhã: Café gordo ( Óleo KetoLogic MCT , manteiga e creme de leite) com ovos criados a pasto e bacon sem açúcar.
  • Almoço: Saladas verdes misturadas com peito de frango, queijo, abacate e um molho de óleo de abacate gordo.
  • Lanches: KetoLogic Keto Crisps , Palitos de porco FBomb / manteigas de nozes / picles ou Tijolo ceto .
  • Jantar: Ribeye e couves de Bruxelas fritas com azeite de oliva.
  • Sobremesa: Eu costumo pular a sobremesa, mas se eu tiver, gosto de Keto Brick ou Manteigas de nozes FBomb .
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    Cerca de seis meses em minha jornada cetônica, comecei a levantar pesos no Planet Fitness e rapidamente descobri uma paixão pelo fisiculturismo.

    Eu me tornei certificado em treinamento pessoal para realmente adquirir o conhecimento que eu precisava para atingir meus objetivos. Tenho treinado em uma incrível academia local chamada SuperFitness Gym, onde meu regime de exercícios se assemelha a um fisiculturismo / levantamento de peso estilo e eu levanto o mais pesado possível. Levantar peso me permite ir além dos limites preconcebidos - e eu adoro isso. No momento, posso fazer levantamento terra de 280 libras, supino horizontal de 150 libras e agachamento de 260 libras!

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    Um exemplo de meus treinos semanais:

    • Segunda-feira: Deadlift / movimentos para trás
    • Terça: Movimentos de banco / tórax e tríceps
    • Quarta-feira: Agachamento / movimentos quad
    • Quinta-feira: Isquiotibiais e bíceps
    • Sexta-feira: Dia de descanso
    • Sáb / Dom: Cardio ou caminhada (só me certifico de me mexer!)
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      Minha jornada para perder peso não teria tido sucesso sem mudar minha mentalidade sobre saúde, dieta e preparo físico.

      Eu vi minha mudança de dieta como uma mudança de estilo de vida. eu abandonou o açúcar e eliminou alimentos processados. Agora como uma dieta baseada em alimentos rica em gorduras saudáveis, o que me abastece de maneira adequada. Eu não restrinjo mais minha ingestão de alimentos com base em calorias.

      Também parei de recorrer à comida para me confortar. Ao eliminar meu alimento desencadeante (açúcar), consegui encontrar alternativas para lidar com situações estressantes, como exercícios, meditação e ioga. E comecei a me concentrar em me sentir forte, em vez de apenas tentar ser magra. Isso me ajudou a me livrar dos meus problemas de imagem corporal de maneiras * enormes *.

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      Perdi 103 libras em dois anos.

      Eu sou totalmente cetônico há três anos e me sinto incrível. eu tenho pele solta e estrias da minha jornada, da qual estou * tão * orgulhoso. Meu Instagram mostra 100 por cento de transparência, e eu promovo a normalização de corpos reais com uma grande paixão, já que a maioria dos que perdem uma quantidade significativa de peso terá coisas como pele solta e estrias também. Muitas vezes sentem necessidade de fazer uma cirurgia para corrigir. Mas quero que as mulheres e os homens saibam que também podem abraçar os resultados de seu trabalho árduo exatamente como são. Eles são símbolos do que superamos.

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      Sou mãe de um menino de quatro anos, esposa e empresário que simplesmente decidiu que estava cansada de odiar quem eu era e minha aparência. Eu era uma garota normal que decidiu simplesmente seguir em frente. Demorou e não foi fácil. Cometi erros ao longo do caminho, mas uma coisa que nunca cometi foi desistir.

      Percebi que tinha muito mais pelo que viver (meu filho, meu marido, meu futuro) e não iria me contentar com uma vida que não me fizesse feliz. Depois que comecei a cuidar de mim, todos os outros ao meu redor puderam se beneficiar com isso. Eu era uma mãe melhor, esposa e uma pessoa mais feliz em geral.

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