‘Eu tentei Trader Joe's Couve-flor Pizza Crust And It Is Trash’

Trader Joe Jessie Van Amburg

Meu nome é Jessie, e fui pessoalmente vitimada por Trader Joe's .

Na verdade, dói um pouco escrever isso. Afinal, adoro o Trader Joe's. Meu freezer está cheio de jantares do Trader Joe, juro pelos temperos e salgadinhos do Trader Joe (não me fale sobre os Cat Cookies! Eles são como crack!), E terei o prazer de tentar basicamente qualquer coisa que o Trader Joe's fizer: biscoitos manteiga, mistura de lanche de férias 'jingle jangle', queijos Brie em porções individuais.



Então, quando vi que eles começaram a fazer crosta de pizza de couve-flor, fiquei intrigado.



Trader Joe
Anexo A: O Benedict Arnold dos produtos do Trader Joe.
Cortesia de Jessie Van Amburg

Comecemos pelo princípio: normalmente não fico entusiasmado com alimentos com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. Como Oprah, eu amo pão.

Mas meu namorado tem entrado e saído de baixo teor de carboidratos nos últimos dois anos, como parte de seu plano de perda de peso a longo prazo. Ele fez um progresso realmente incrível - então ajustei os alimentos que preparo para nós em casa para apoiar sua dieta.



Então, de volta à crosta da pizza de couve-flor. Eu vi um dia no Trader Joe's e pensei em tentar. Ele não comia pizza há muito tempo, e cada porção da crosta à base de couve-flor tinha apenas 80 calorias e 10 gramas de carboidratos líquidos - nada mal! Eu sabia que nada poderia se comparar a crosta de pizza legítima, mas confiava em TJ para fazer algo que era quase tão delicioso.

Tudo que eu queria era uma noite divertida e deliciosa de pizza. O que se seguiu só pode ser descrito como o Casamento Vermelho da comida caseira: traição total e absoluta.

O teste

Trader Joe Jessie Van Amburg

Veja como a crosta realmente parecia quando eu a tirei da embalagem: apenas um fino círculo branco. Um pouco decepcionante, mas, novamente, é feito de vegetais.



O pacote dizia que você não deveria deixar descongelar - você deveria cozinhar congelado. Então, trabalhei rapidamente para adicionar minhas coberturas. Apenas um pouco de molho de macarrão em frasco, sem adição de açúcar, uma tonelada de queijo mozzarella ralado e algumas bugigangas que eu tinha na geladeira - sobras de almôndegas cozidas, aspargos e azeitonas.

Trader Joe Jessie Van Amburg Massa de pizza de couve-flor com queijo Jessie Van Amburg

Foi quando as coisas deram terrivelmente, terrivelmente erradas.

Seguindo as instruções da embalagem, já havia pré-aquecido o forno e estava pronto para ir. Mas então, esta linha me fez tropeçar:

'Coloque no forno diretamente na grade do forno ou na assadeira de pizza e asse até que o queijo esteja dourado nas bordas, 8-10 minutos.'

Bem, eu não tinha uma bandeja de pizza, então, de acordo com as instruções da embalagem, coloquei minha pizza lil diretamente na prateleira do forno.

Arquitetura, Noite, Metal,
Prova B: A cena do crime.
Jessie Van Amburg

Esta foi a decisão que levarei comigo para o meu leito de morte. Este foi o meu Titanic.

como fazer sexo em lugares públicos

Porque, caro leitor, aquele pequeno idiota ficou preso na prateleira - e o centro desabou completamente.

Levei 10 minutos de muita raspagem e palavrões (tantos palavrões) para tirar a pizza do forno. A bagunça danificada que não caiu para queimar no fundo do forno foi finalmente raspada em uma grade de resfriamento para descansar.

Prato, Comida, Pizza, Cozinha, Pizza estilo Califórnia, Pizza de queijo, Pão sírio, Ingrediente, Quiche, Comida italiana,
Anexo C: A vítima do crime (além de mim e meu namorado).
Jessie Van Amburg

Então, quando comemos aquela pizza com o buraco gigante dentro, ELA NÃO FOI TOTALMENTE COZIDA.

Não houve mordida para esta pizza. Sem crunch. Apenas ... queijo e vegetais em cima de um pão estranho, macio e morno. Essa bagunça encharcada não tinha por que se chamar de pizza. Eu praguejei um pouco mais e comi cerca de três a cinco biscoitos de chocolate da Tate para me consolar.

Prato, Comida, Cozinha, Ingrediente, Carne, Comida básica, Pão achatado, Brunch, Produtos hortícolas, Pizza,
'Isso não é pizza!' —Algo famoso artista francês
Jessie Van Amburg

O que deu errado

Eu estava completa e totalmente abalado em meu âmago. Eu interpretei mal as instruções? O forno não estava quente o suficiente? O que eu fiz?

Mas depois de algumas horas de revisão obsessiva, valendo-se do conhecimento de detetive obtido a partir de Lei e Ordem: SVU e Psych , Cheguei à conclusão de que a culpa não era minha. Eu tinha seguido todas as instruções ao pé da letra. Meu forno estava na temperatura adequada. A crosta ainda estava congelada quando coloquei no forno.

O que só poderia significar uma coisa: o Trader Joe's havia falhado comigo.

é normal fazer cocô 3 vezes ao dia

O veredito

Já se passaram alguns meses desde O Grande Desastre da Crosta da Couve-Flor, e como você pode ver, eu claramente não superei nada.

Continuo com tantas cicatrizes que, desde então, proibi que qualquer crosta de couve-flor passe pelos meus lábios (ou caia no meu carrinho de supermercado) novamente. Economizar alguns carboidratos e algumas calorias não vale os cabelos grisalhos que tenho de todo esse desastre.

Reconheço que nada disso me impediu de fazer compras no Trader Joe's. Ainda sou um cliente fiel - embora aquele que olha feio para a crosta da pizza de couve-flor sempre que a vejo na seção do freezer.

Dito isso, se você quiser tentar, tente esta dica que eu gostaria de ter lido primeiro. Trader Joe's recomenda no site deles cozinhe a crosta PRIMEIRO - depois adicione as coberturas e coloque de volta no forno. Isso provavelmente ajuda a firmar a crosta para que ela não se esfarele com o peso das coberturas - e o cozimento duplo provavelmente dá mais tempo para ficar crocante e firme. Não sei por que isso não atingiu as instruções da caixa, mas aqui estamos.

E, por favor, faça o que fizer: não coloque a pizza diretamente na prateleira do forno.

ATUALIZAR: Depois de compartilhar essa história no Facebook, muitos amigos responderam com contos de desastres semelhantes. Mas minha amiga Nicole ficou totalmente confusa com minha experiência. 'Eu te amo, mas também adoro essa crosta', disse ela. - Você cozinhou primeiro dos dois lados antes de adicionar as coberturas? Então ela me disse que as instruções na parte de trás de sua caixa eram assim:

Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Remova todas as embalagens da crosta e coloque de cabeça para baixo em uma assadeira. Asse por 10-12 minutos, vire a crosta e asse por mais 10-12 minutos. Para obter uma crosta mais crocante, grelhe mais 4-5 minutos ou até dourar. Cubra a crosta com as coberturas desejadas e grelhe por mais 4-5 minutos até dourar e o molho estar borbulhando.

O Trader Joe's atualizou suas instruções desde que comprei esta massa de pizza pela primeira vez ou algumas caixas têm instruções diferentes de outras? Estou em um episódio de reinicialização realmente bizarro de Punk'd? Ligue para Robert Mueller, preciso abrir uma investigação sobre essa situação estranha e confusa.

Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecer seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io