Hold Up - Devemos comer a SEED de abacate?

semente de abacate Shutterstock

Nós somos tudo sobre o amor abacate. Torrada de abacate, picolé de abacate, brownies de abacate , simplesmente abacates velhos, vamos levar todos eles. Mas de acordo com um punhado de foodies (e até mesmo um estudo ), está faltando algo importante: a semente.

Sim, como no buraco gigante e duro que torna tão irritante cortar um daqueles bad boys.



Acontece que esses poços, que temos sido muito rápidos em jogar fora, estão na verdade cheios de antioxidantes e polifenóis (que foram elogiados como combatentes de doenças graves), de acordo com pesquisar .



Inscreva-se no nosso novo boletim informativo, So This Happened, para obter as histórias de tendências e estudos de saúde do dia.

a melhor coisa a fazer quando sair com alguém novo é

Mas como diabos você deveria comer um? A blogueira de comida Sophie Sonnenwirth de Alimente-me por inteiro sugere moê-lo em um pó que você pode adicionar aos smoothies. Para pulverizar o caroço, primeiro é preciso desidratá-lo, colocando a semente no forno por algumas horas. Depois de assado, corte e bata em um pó fino e adicione à sua receita favorita. Aviso Legal: Aparentemente, a semente, ao contrário de sua fruta cremosa, é muito amarga, então você vai querer adicioná-la a algo que pode mascarar o sabor.



Batido de chocolate com sementes de abacate, alguém?