Burger King colocará Whopper Vegan 'Impossible Burger' em menus em todo o país

Burger King testa hambúrguer impossível vegano Dave RowlandGetty Images
  • O Burger King testou sua nova versão vegana sem carne de seu famoso Whopper na área de St. Louis, MO.
  • A Patty Vegana é feita pela Impossible Foods, criadora do famoso Hambúrguer Impossível.
  • O teste correu bem, então o Burger King planeja levar o Impossible Burger para todas as suas lojas em todo o país até o final de 2019.


    Chamando todos os reis do hambúrguer (e rainhas!): O Burger King está oficialmente lançando um hambúrguer vegano em seu menu regular.

    A rede estreou pela primeira vez uma versão vegetal de sua assinatura Whopper - sem a carne - usando o hambúrguer sem carne favorito do culto, Impossible Burger, de acordo com um relatório no Forbes , em 59 lojas na área de St. Louis, MO. Agora, há planos de trazê-lo em todo o país para mais de 7.000 locais até o final do ano.



    como levar as coisas devagar sem perder o interesse

    Impossible Foods, os fabricantes do hambúrguer, estreou seu primeiro hambúrguer assustadoramente semelhante a carne ( até “sangra” ) em 2016, e o hambúrguer sem carne também está disponível em outros restaurantes, incluindo White Castle, Bareburger e Applebee's.



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    Impossível diz em seu site que eles criaram seu hambúrguer com um objetivo 'impossível' em mente: reproduzir tudo o que os carnívoros amam em um hambúrguer tradicional - desde o cheiro e chiado até sua nutrição. A marca estreou recentemente um nova receita 2.0 , que será apresentado no BK, trocando proteína de trigo por soja, misturada com um pouco de proteína de batata, coco e óleo de girassol (entre outras coisas).

    A receita atualizada tem menos calorias, gordura e proteína do que o OG Impossible Burger, apenas para sua informação. Aqui está o valor nutricional de um hambúrguer impossível:



    • 240 calorias
    • 14 g de gordura (8 g saturada)
    • 370 mg de sódio
    • 9 g de carboidratos
    • 3 g de fibra
    • Menos de 1 g de açúcar

      Feito sob encomenda, o hambúrguer BK vem coberto com alface, tomate, ketchup, maionese, cebolas em rodelas e picles em um pão torrado de gergelim. Os clientes podem canalizar sua Beyoncé interior (leia-se: tornar-se completamente vegano) pulando a maionese.

      O Impossível Whopper é barulhento - mas é saudável?

      Infelizmente, nem tanto. “Embora eu ache ótimo que o Burger King esteja oferecendo um hambúrguer à base de plantas, não tenho certeza se consideraria o Impossível Whopper 'saudável', diz Amanda Baker Lemein, consultora de RD e WH.

      Tem menos gordura saturada do que outros hambúrgueres BK, mas ainda contém mais da metade da quantidade diária recomendada (13 gramas pela American Hearst Association), observa Lemein. 'Além disso, com uma longa lista de ingredientes processados ​​e os tradicionais complementos de itens colaterais, isso certamente não se encaixa no projeto as opções de fast food mais saudáveis . '



      Então, o que você deve comprar? Lemein sugere um sanduíche de frango grelhado, que é significativamente mais baixo em calorias do que o Whopper impossível, e tem apenas 2,5 gramas de gordura saturada.

      “Mesmo um Whopper Junior teria menos calorias gerais e gordura saturada do que o Impossible Whopper, junto com uma lista de ingredientes mais simples”, diz ela. Em última análise, no entanto, depende da sua preferência - se você for estritamente vegano ou baseado em vegetais, o Impossível Whopper pode ser uma boa opção.

      Se quiser experimentar, Lemein recomenda combiná-lo com uma salada de acompanhamento e reservar o seu consumo para ocasiões especiais.

      Vendido por apenas um dólar a mais do que seu irmão carnudo, definitivamente vale a pena tentar.

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