Os melhores vinhos com baixo teor de carboidratos que você pode beber na dieta de Keto, de acordo com nutricionistas

Variedade de garrafas de vinho e copos na mesa da moderna sala de estar VICUSCHKAGetty Images

O fato de que todos - incluindo sua tia Joan - parece estar a dieta ceto você está dando carboidratos em todos os lugares? Sim, a dieta superbaixa em carboidratos até mesmo superou o vinho por seu teor de carboidratos. (Nada é sagrado !?)

Não lamente a perda de vinho ainda, no entanto. Você pode definitivamente desfrutar de vinho enquanto observando seus carboidratos , diz Scott Keatley, RD, de Terapia de nutrição médica de Keatley - você só precisa ser inteligente sobre o que escolher.



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Sim, diferentes vinhos contêm diferentes quantidades de carboidratos.



Geralmente, o seu copo médio de vinho tinto ou branco não é exatamente uma bomba de carboidratos e contém cerca de quatro gramas por porção de 150 ml, de acordo com Keatley. “No que diz respeito aos carboidratos, isso é bastante moderado”, diz ele.

Obviamente, cada variedade é diferente, portanto, mantenha algumas diretrizes em mente ao procurar uma garrafa com baixo teor de carboidratos. Em primeiro lugar, você pode pular carboidratos extras preferindo vinho real em vez de outros goles semelhantes a vinho. “Os produtos vínicos e refrigerantes contêm excesso de açúcar e não são necessariamente fermentados da mesma forma que o vinho real”, diz Keatley.



A partir daí, “escolha vinhos secos em vez de vinhos doces”, recomenda Beth Warren, RD, autora de Segredos de uma garota kosher . Quanto mais doce for o vinho, mais açúcar contém. (Uma garrafa de 'dry white'> uma garrafa de 'sweet moscato'.) Essas variedades de vinho seco são tipicamente mais baixas no departamento de carboidratos: sauvignon blanc, pinot blanc, cabernet sauvignon, pinot noir e merlot.

Não tem vontade de examinar as prateleiras? Pegue uma das seguintes garrafas de vinho com baixo teor de carboidratos.

1 Fit Vine Pinot Noir fitvinewine.com COMPRE AGORA

A FitVine realmente coloca seus vinhos em um processo de fermentação mais longo do que o normal para reduzir o teor de carboidratos e açúcar sem sacrificar o sabor.

Seu pinot noir, que explode com sabores de cedro torrado, cerejas pretas, flor de laranjeira e mel, é uma escolha popular.



Por porção: 118 calorias, 3,7 g de carboidratos, 0,03 g de açúcar

dois Sim, nós podemos balançar Rosé yeswecanwine.com COMPRE AGORA

Ama rosé? Você não precisa abandoná-lo para permanecer com baixo teor de carboidratos. Yes We Can faz o Sway Rose, um rosé enlatado que eles descrevem como “até os ossos”. (Este é um bom indicador de que tem baixo teor de carboidratos, diz Warren.)

O vinho tem notas de goiaba, maracujá, morango e madressilva.

Por porção: 114 calorias, 3,16 g de carboidratos

3 Bota Box Nighthawk Black Cabernet Sauvignon totalwine.com

Sem julgamento aqui: às vezes você só precisa de um pouco de vinho em uma caixa. “Eles são fáceis de transportar e você pode derramar um ou dois copos sem deixar entrar ar”, ressalta Keatley.

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Ele é um fã do Bota Box - especialmente seu deliciosamente cabernet de baixo teor de carboidratos.

Por porção: 122 calorias, 3,8 g de carboidratos

4 Duckhorn Vineyards 2018 Napa Valley Sauvignon Blanc duckhorn.com COMPRE AGORA

Se você gosta de brancos, opte por este sauvignon blanc com baixo teor de carboidratos. “Para variedades de vinho que geralmente são feitas muito secas, o sauvignon blanc é sempre uma boa aposta”, diz Keatley.

O sauvignon blanc de Duckhorn é fermentado e envelhecido em aço inoxidável e carvalho francês, e tem belos sabores cítricos e tropicais.

Por porção: 119 calorias, 3 g de carboidratos

5 Vinhos Secos de Fazenda
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Uma postagem compartilhada por Vinhos Secos de Fazenda (@dryfarmwines) em 4 de outubro de 2019 às 8h35 PDT

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A Dry Farm Wines oferece vinhos melhores para você na sua porta com suas assinaturas mensais e bimestrais.

As garrafas que a Dry Farm Wines vende contêm menos açúcar do que a maioria dos vinhos porque pulam uma parte do processo de fermentação chamado chaptalização, em que o açúcar é adicionado às uvas.

Cada um de seus vinhos é testado em laboratório para garantir que contém menos de um grama de açúcar por litro.

Por porção: 90-105 calorias, 0,2 g de açúcar