Amêndoas são boas para você?

Amêndoas são realmente boas para você, certo? Então é totalmente legal que você acabou de comer aquele saco inteiro de nozes enquanto assistia Grey ?



Bem ... não é terrível, mas aqueles pequenos idiotas ainda somam. Uma porção de amêndoas tem apenas uma a uma onça e meia, diz Grace Derocha , nutricionista registrada e educadora em diabetes certificada na Blue Cross Blue Shield de Michigan.

Sim, são apenas 23 a 40 nozes. Uh, quantos estavam naquela bolsa de novo?



amêndoas cruas no fundo
Sim. É assim que uma porção de amêndoas realmente se parece.
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Ainda assim: não se sinta culpado porque a nutrição de amêndoas é legítima.



Você está obtendo muitos nutrientes e benefícios para a saúde quando engole um saco de nozes. Aqui está a repartição nutricional por onça :

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  • Calorias : 164
  • Proteína : 6 g
  • Gordo : 14 g (1 g de gordura sat)
  • Carboidrato : 6 g
  • Fibra : 3,5 g
  • Açúcares : 1 g
  • Sódio : 0 mg

    Observe que cada porção embala em uma porção bastante decente de proteína, junto com 14 por cento de seu . (Embora def tenha um gosto melhor do que uma barra de fibra assustadora ...)

    As amêndoas também trazem muitos benefícios para o seu corpo.

    “As amêndoas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, um tipo de gordura saudável para o coração”, diz Derocha. Os ácidos graxos monoinsaturados TL; DR ajudam diminuir o colesterol LDL (o tipo ruim que obstrui as artérias) e, ao mesmo tempo, aumentar o colesterol HDL - uma grande vitória para o seu coração.

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    As amêndoas podem até ajudá-lo a perder peso - ou apenas mantê-lo sob controle - graças às suas gorduras saudáveis ​​e proteínas e fibras de enchimento. Estudos mostram que comer cerca de meio onça de amêndoas em vez de um lanche de muffin rico em carboidratos pode ajudar reduzir a gordura da barriga e melhorar o colesterol. A pesquisa também mostra que porque as amêndoas são tão fartas, comê-las ajuda a limitar o consumo de calorias no final do dia, de acordo com European Journal of Clinical Nutrition.

    Outro importante os benefícios da amêndoa incluem menor inflamação no corpo e peso saudável durante a gravidez . Não muito maltratado.

    E se eu quiser mais nozes do que isso?

    Se meia onça de amêndoas é uma porção muito pequena (eu também estava pensando nisso), considere o uso de pistache. Eles têm muitos dos mesmos benefícios para a saúde, mas você obtém 49 kernels em uma porção de 30 gramas para 159 calorias. Compre-os com a concha e você terá uma pequena pilha do tamanho de uma montanha em sua mesa. A dica visual de cascas de pistache descartadas pode ajudar você a descobrir o quanto você acabou de comer, de acordo com um estudo publicado no jornal Apetite.



    Se você se dedica firmemente a comer amêndoas, pode ajudar a manter as porções sob controle se você usar amêndoas como guarnição para realçar sua aveia durante a noite ou adicionar crocância a uma salada, em vez de ficar triste com a onça medida em sua mão.

    E, falando sério, não é aconselhável ir presunto nas amêndoas. Lembra como eles são uma boa fonte de fibra? Comer demais amêndoas e seu sistema gastrointestinal pode ter dificuldade em processar um aumento repentino de fibras, diz Derocha. (Olá, gás.)


    O resultado final: Amêndoas (e outras nozes) são realmente boas para você - contanto que você observe o tamanho da porção.