Os 8 itens de menu mais saudáveis ​​e mais saudáveis ​​da P.F. Chang's, de acordo com nutricionistas

Prato, Comida, Cozinha, Ingrediente, Carne de Frango, Carne, Produtos, Receita, Salada de Espinafre, Peito de Frango, P.F. Changs

Quando você está desejando wraps de alface, carne mongol ou bolinhos, há apenas um lugar que atinge o ponto: P.F. Chang's. E com mais de 200 locais nos EUA, o restaurante tem muitos fãs.



Embora não seja um típico chinês de praça de alimentação, a comida no P.F. O Chang's ainda pode ser mais pesado, com níveis de sódio no teto para algumas entradas, diz Verão de verão , R.D. (Portanto, mantenha-se hidratado!)

Dito isso, ao fazer o pedido, não se preocupe em seguir o menu 'magro' ou 'limpo', diz Meme Inge , R.D.N. “A parte mais importante de saborear uma refeição é pedir algo que você goste de comer. ' Mas ela recomenda escolher 'uma refeição que tenha pelo menos uma porção de vegetais para ajudar seu corpo a se sentir bem de dentro para fora'.



Ainda assim, se você quiser optar por algo mais saudável, aqui está o que os nutricionistas pedem no P.F. De Chang.

1 Miso Glazed Salmon Prato, Comida, Cozinha, Ingrediente, Carne de Frango, Carne, Produtos, Receita, Salada de Espinafre, Peito de Frango, P.F. Changs



Se você deseja adicionar mais peixes à sua dieta, esta é uma escolha sólida, diz Lauren Harris-Pincus, R.D.N., fundadora da NutritionStarringYOU.com e autora de The Protein-Packed Breakfast Club , porque é cheio de proteínas e tem menos sódio do que a maioria dos outros itens do menu.

Além disso, o esmalte missô manterá suas papilas gustativas felizes. “Ele adiciona muito sabor a esse peixe embalado com ácido graxo ômega-3”, diz Inge.

Por porção : 660 cal, 37 g de gordura (6 g sat), 31 g de carboidratos, 21 g de açúcar, 1270 mg de sódio, 3 g de fibra, 49 g de proteína

dois A festa do Buda Prato, Comida, Cozinha, Vegetais, Cenoura, Ingrediente, Comida Vegetariana, Nutrição Vegana, Salada, Fritura, P.F. Changs



Esta entrada é vencedora entre os nutricionistas. “Ele tem um bom equilíbrio de vegetais, carboidratos e gordura”, diz Inge. É uma fonte de alimentação nutricional também, com nove gramas de fibra e 25 gramas de proteína, o que ajudará a mantê-lo satisfeito por mais tempo.

Harris-Pincus recomenda pedir o molho à parte (para que você possa controlar quanto vai adicionar) e adicionar uma porção de arroz integral para completar a refeição. E certifique-se de escolher a versão cozinhada. “Ele melhora a qualidade nutricional da refeição significativamente porque não é batido ou frito, o que reduz o teor de gordura, sódio e calórico”, diz Katey Davidson , R.D.

Por porção: 260 cal, 4 g de gordura (0 g sat), 32 g de carboidratos, 13 g de açúcar, 310 mg de sódio, 9 g de fibra, 25 g de proteína

3 Salada Caesar Asiática Prato, Comida, Salada César, Cozinha, Ingrediente, Salada, Vegetais, Vegetais crucíferos, Produtos, Vegetais de folha, P.F. Changs



Se você está com vontade de comer uma salada, Elizabeth Shaw , R.D.N., recomenda a Salada César Asiática com o molho ao lado. Ela também aconselha adicionar salmão ou camarão, “para aumentar a proteína e ajudar a mantê-lo saciado após a refeição, ao mesmo tempo em que adiciona uma dose de ômega 3”.

Por porção (mais camarão): 520 cal, 32 g de gordura (7 g sat), 25 g de carboidratos, 5 g de açúcar, 1.720 mg de sódio, 4 g de fibra, 32 g de proteína

4 Pãozinho de Lagosta com Abacate Comida, Prato, Cozinha, Comida caseira, Ingrediente, Sushi, Abacate, Acompanhamento, Comida à la carte, Produtos, P.F. Changs

Claro, isso parece uma escolha decadente, mas Yule diz que tem menos sódio e calorias do que a maioria dos outros itens do menu, com muita fibra. 'Entre o gorduras saudáveis do abacate, proteína da lagosta e carboidratos do arroz, isso oferece um bom equilíbrio de macronutrientes ”, diz ela.

Por porção: 370 cal, 17 g de gordura (3 g sat), 44 g de carboidratos, 8 g de açúcar, 690 mg de sódio, 5 g de fibra, 12 g de proteína

5 Frango Gengibre com Brócolis Prato, Comida, Brócolis, Cozinha, Ingrediente, Vegetais de folhas, Vegetais crucíferos, Legumes, Produtos hortícolas, Caju, P.F. Changs

“O Ginger Chicken com Brócolis é um recheio com muito sabor ', diz Davidson, graças aos seus impressionantes 57 gramas de proteína. Além disso, é muito baixo em calorias em comparação com outras redes.

“Adicione um lado do arroz integral (e só coma metade!) E você terá uma refeição completa e balanceada de proteína magra, grãos inteiros e vegetais”, diz Jessica Levinson , R.D.N., especialista em nutrição culinária com sede em Nova York e autor de Planejador de refeições de 52 semanas .

Por porção: 480 cal, 12 g de gordura (2 g sat), 41 g de carboidratos, 26 g de açúcar, 1370 mg de sódio, 6 g de fibra, 57 g de proteína

6 Sopa quente e azeda Prato, Comida, Cozinha, Ingrediente, Sarapatel, Sopa de Taco, Receita, Curry, Ensopado, Produtos, P.F. Changs

“A sopa é uma ótima maneira de começar uma refeição, já que está enchendo, e torna menos provável que você coma demais o seu prato principal ', diz Harris-Pincus. Mas fique com uma xícara. “As tigelas de sopa são enormes e muito ricas em sódio. Os tamanhos das xícaras são baixos em calorias e moderados em sódio ”.

Por porção: 70 cal, 2 g de gordura (0 g sat), 9 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 570 mg de sódio, 0 g de fibra, 4 g de proteína

7 Wraps de alface e frango Chang sem glúten Prato, Comida, Cozinha, Ingrediente, Produto, Alface, Larb, Comida Vegetariana, Refeição, Salada, P.F. Changs

“Os embrulhos de alface são uma ótima maneira de manter as calorias sob controle. Esses wraps têm apenas 490 calorias ”, diz Levinson. E vá com a versão sem glúten. “Eles são uma boa opção porque têm um pouco menos de açúcar e sódio do que a versão normal”, diz Inge. “Os envoltórios de alface são um P.F. O favorito de Chang, então você certamente não deve perder se é isso que você deseja! '

Por porção: 490 cal, 20 g de gordura (3 g sat), 45 g de carboidratos, 21 g de açúcar, 1680 mg de sódio, 5 g de fibra, 31 g de proteína

8 Bolinhos de camarão artesanais (4 peças) Prato, comida, cozinha, ingrediente, produto, receita, comida vegetariana, aperitivo, bolo de nabo, comida chinesa, P.F. Changs

Quem não ama bolinhos? “Considerando que a maioria dos itens do menu tem milhares de calorias, esta é uma excelente escolha”, diz Davidson. “Bolinhos são cheios de proteínas e são consideravelmente mais baixos em açúcar, em comparação com a maioria dos pratos.”

Eu sinto que minha menstruação está chegando, mas não há sangue

Por porção: 240 cal, 9 g de gordura (1 g sat), 20 g de carboidratos, 4 g de açúcar, 890 mg de sódio, 0 g de fibra, 17 g de proteína