7 coisas que acontecem à sua saúde quando você para de comer laticínios

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Este artigo foi escrito por Paige Fowler e fornecido por nossos parceiros em Prevenção .

A cada ano, o americano médio engole 36 quilos de queijo e 24 quilos de sorvete ou laticínios congelados. Você rega tudo isso com 200 libras de leite e creme, de acordo com o USDA .



É seguro dizer que muitos de nós somos muito gosta de laticínios. Portanto, você pode se surpreender em saber que o consumo de todos os produtos lácteos tem diminuído constantemente desde 2005, com 22% dos americanos relatando que diminuíram sua ingestão, de acordo com uma pesquisa da Academia Americana de Nutrição e Dietética.



Os motivos pelos quais as pessoas deixam de lado os laticínios são tão variados quanto o número de substitutos do leite. Perda de peso , pele mais clara, prevenção de doenças e aumento de energia são apenas alguns dos benefícios que as pessoas associam a um dieta sem laticínios . Mas o que você realmente tem a ganhar - ou perder - quando se livra dos laticínios?

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Descubra se o leite realmente faz bem ao corpo e o que você pode esperar ao retirá-lo de sua dieta.



Você vai colocar rachaduras em sua base

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Até os 30 anos, seu corpo constrói ossos em um ritmo mais rápido do que os decompõe. Depois dos 30, seu corpo mastiga osso mais rápido do que está sendo construído. A melhor maneira de fortalecer seu quadro? Cálcio. E os laticínios são uma das melhores fontes do produto porque seu corpo absorve o cálcio dos laticínios melhor do que de qualquer outro alimento, diz Rebecca Blake, R.D., diretora de nutrição clínica do Mount Sinai Beth Israel Health em Nova York. Corte os laticínios e você poderá preparar o terreno para a osteoporose e fraturas.

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Dito isso, se você está empenhado em remover o suco de moo do cardápio, mude para outras fontes de cálcio fortalecedoras do esqueleto, como folhas verdes (couve, couve, espinafre, brócolis, brócolis rabe), tofu e sardinha. (Aqui estão 10 maneiras sem laticínios de obter cálcio .) Além disso, tome uma dose diária de cálcio mais vitamina D. suplemento, diz Blake. “Certifique-se de tomá-lo com comida porque o ácido no estômago ajuda na absorção”, acrescenta ela.

Você vai querer usar menos maquiagem

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Chega de salpicar o corretivo: o leite pode ser um gatilho para a acne, portanto, ficar sem laticínios também pode ajudá-lo a se tornar senta -gratuitamente. De acordo com pesquisas da Dartmouth Medical School, o leite contém hormônios semelhantes à testosterona, que podem estimular as glândulas sebáceas da pele e contribuir para o aparecimento de fugas.



Desistindo de laticínios? Halo Top agora tem sorvete vegano:

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Você vai reduzir o risco de câncer

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... e o seu cônjuge também se ele abandonar os laticínios. Pesquisadores suecos descobriram que beber mais de um copo de leite por dia pode dobrar o risco de câncer de ovário, enquanto um estudo de Harvard descobriu que homens que consumiam mais de duas porções diárias de laticínios tinham um risco 34% maior de desenvolver câncer de próstata, em comparação com aqueles que consumiam pouco ou nenhum leite.

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Novamente, os hormônios lácteos são os prováveis ​​culpados; os laticínios aumentam a quantidade de fator de crescimento semelhante à insulina no sangue, um hormônio que comprovadamente estimula o crescimento das células cancerígenas.

Você precisará ingerir mais metamucil

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Ao retirar os laticínios, você pode, sem saber, remover outra coisa de sua dieta: os probióticos. Essas bactérias saudáveis ​​- comumente encontradas em iogurtes e queijos cremosos - têm sido associadas a uma série de benefícios benéficos para você, incluindo mantê-lo 'regular'. Um estudo no American Journal of Clinical Nutrition descobriram que os probióticos melhoraram o 'tempo de trânsito intestinal' em 12 horas, aumentaram o número de evacuações semanais em 1,5 e amoleceram as fezes, tornando-as mais fáceis de evacuar. A boa notícia: os probióticos se escondem em uma variedade de alimentos não lácteos, incluindo chucrute, picles e tempeh. (Corte suas bactérias intestinais para uma perda de peso mais fácil do que nunca com A boa dieta intestinal .)

Você vai precisar de calças maiores

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Livrar-se da manteiga, do sorvete e do leite integral é uma maneira infalível de emagrecer, certo? Talvez não. Em um estudo sueco de longo prazo, as pessoas que consumiram muita gordura láctea tiveram mais da metade da probabilidade de desenvolver obesidade em um período de 12 anos do que aquelas que consumiram menos gordura láctea. “Os laticínios são uma fonte rica em gordura e proteína na dieta das pessoas e [gordura e proteína] mantêm você saciado porque seu corpo os digere mais lentamente”, diz Blake.

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Sem laticínios, pode ser difícil substituir toda aquela gordura e proteína que acabam com a fome. “Você pode acabar substituindo proteínas e gorduras por outros alimentos, como carboidratos simples, o que pode levar ao ganho de peso”, acrescenta Blake. Se você terminar de comer laticínios, certifique-se de estocar outros alimentos ricos em gordura e proteína, como nozes e manteiga de nozes, sementes, ovos e feijão.

Você provavelmente vai se sentir inchado

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A culpa é da soja. 'Quando as pessoas cortam um grupo de alimentos, como laticínios, elas tendem a procurar substitutos que forneçam um sabor ou textura semelhante', diz Blake. 'Produtos lácteos são freqüentemente substituídos por alternativas à base de soja.' Pense em queijo de soja, leite de soja e manteiga de soja.

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O problema é que a soja pode ser difícil de digerir - especialmente se você aumentar rapidamente a ingestão, acrescenta Blake. Isso porque a soja contém moléculas de açúcar chamadas oligossacarídeos que seu corpo não digere bem, o que significa que elas se instalam em seu G.I. trato e causar inchaço e gases.

Você terá que renovar sua apólice de seguro de vida

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Para cada copo diário de leite que você bebe, o risco de morte aumenta em 15 por cento, de acordo com um estudo no BMJ . Coisas assustadoras! Os pesquisadores descobriram que as mulheres que bebiam três ou mais copos de leite por dia tinham quase o dobro de probabilidade de morrer nas próximas duas décadas do que aquelas que bebiam menos de um copo por dia. Os pesquisadores estão apontando o dedo para a galactose, um açúcar simples do leite que induz estresse oxidativo e inflamação de baixo grau, o que prepara o terreno para a doença. Curiosamente, os produtos lácteos fermentados - incluindo iogurte e queijo - contêm pouca ou nenhuma galactose. Mulheres que consumiram as maiores quantidades desses alimentos, na verdade, tiveram um risco menor de morte, o estudo também mostrou.