6 erros de iogurte que podem fazer você ganhar peso

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Além de ser obviamente delicioso, pesquisas recentes mostraram que comer iogurte pode ajudar as pessoas a perder peso. 'O iogurte pode ser um ótimo lanche para perda de peso por causa de seu conteúdo de proteína', diz Keri Gans , R.D., autor de A Dieta das Pequenas Mudanças . - Ajuda a mantê-lo satisfeito, para que você não morra de fome uma hora depois de comer. O fato é que existem alguns erros comuns de iogurte que podem transformar essa arma para perder peso em uma bomba secreta de calorias. Aqui estão os hábitos a evitar para que você possa colher os benefícios saudáveis:



Concentrando-se muito nas calorias
A contagem de calorias pode ser útil quando você está tentando controlar sua ingestão de alimentos, mas pode ser enganosa quando se trata de iogurte. “Muitos iogurtes que são baixos em calorias e promovem ativamente que não têm proteína suficiente”, diz Gans. Em vez de apenas observar quantas calorias um recipiente acumula, verifique também o nível de proteína. “Um iogurte pode ter 100 calorias, mas apenas seis gramas de proteína”, diz Gans. 'Nesse caso, provavelmente seria melhor escolher um que tenha mais calorias, mas 12 a 15 gramas de proteína, para que seja mais fácil ficar satisfeito até a próxima refeição.'

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Não medindo porções
“Comprar um contêiner grande e distribuí-lo é uma ótima maneira de economizar o dinheiro que gastaria em porções individuais”, diz Gans. Mas seus instintos podem levá-lo a se servir demais. Não meça apenas as porções com os olhos - realmente meça para ter certeza de que você não está exagerando. “A maioria dos recipientes para uma porção tem 180 gramas, mas se você estiver servindo de um recipiente maior, pode apontar para uma xícara”, diz Gans.



Adicionando Muitos Extras
Comprar iogurte natural e adicionar seus próprios extras é uma ótima ideia na teoria, mas na prática você pode estar sabotando seus esforços de alimentação saudável. “As pessoas adicionam mel para adoçar, cereais para dar um toque crocante ou talvez nozes e frutas”, diz Gans. 'Todas essas coisas podem ser grandes acréscimos, mas em quantidades modestas. É muito fácil transformar o iogurte de um lanche em uma refeição sem perceber. ' Primeiro, decida se você está comendo iogurte como lanche ou como café da manhã completo. Se for apenas um lanche, mantenha no máximo 200 calorias. “Isso é espaço para cerca de uma xícara de iogurte, frutas e talvez uma pitada de nozes”, diz Gans. Se você estiver usando como café da manhã, Gans sugere adicionar uma porção de cereal e uma porção de frutas, mas ainda não mais do que 30 gramas de nozes para evitar um alto teor calórico.

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Indo para livre de gordura
“O iogurte sem gordura pode estar compensando em outra área, como o açúcar”, diz Gans. Todo iogurte terá açúcares naturais como um subproduto do leite, mas alguns têm quantidades insanas de açúcares adicionados para aumentar o sabor. Se o teor total de açúcar de uma porção for superior a 18 gramas ou se o açúcar for o primeiro ingrediente do rótulo, experimente um tipo diferente. 'Ninguém precisa fazer dieta sem gordura, a menos que realmente prefira o gosto dela, mas também acho que as pessoas não precisam fazer gordura total, a menos que não estejam ingerindo o suficiente no resto de sua dieta', diz Gans. . Em vez disso, ela recomenda comprar com baixo teor de gordura e verificar a lista de ingredientes para ter certeza de que está recebendo proteína suficiente e não muito açúcar. É perfeitamente normal obter o tipo que já vem com a fruta, desde que o açúcar não apareça no rótulo.



Em busca de probióticos acima de tudo
Dado que muitos estudos sugerem probióticos são benéficos, eles estão prontos para se tornar um dos mais novos ingredientes 'It'. 'Não se iluda pensando que só porque um rótulo menciona probióticos, é saudável', diz Gans, que pensa nisso como um bônus adicional em vez de algo que você deveria procurar acima de todos os outros ingredientes. “É possível comer muito iogurte e não posso dizer que os probióticos estão diretamente relacionados à perda de peso”, diz Gans. Embora seja bom embarcar no trem dos probióticos, não há necessidade de começar a carregar sua dieta com iogurte para se saciar.

Virando-se para a perfeição
Não podemos culpar você, eles são tão bonitos! Mas muitas vezes podem ser um disfarce para um lanche não saudável. 'Parfaits podem ser muito enganosos', diz Gans. 'Eles podem ter iogurte gordo, e geralmente são embalados com granola.' Ainda mais, as camadas de granola quebram o iogurte e tornam mais fácil pensar que você está comendo menos do que realmente está. Se você estiver com pressa e ansioso por uma dose de laticínios, opte por um iogurte comum embalado. Melhor ainda, quando você tiver tempo, você pode fazer um saudável perfeito de sua autoria.

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